BASE G MENOMENO también se prepara solo con ingredientes vegetales. Su formulación lo hace particularmente adecuado para su uso en leche deslatosada: es suficiente para dispersar una bolsa de producto en 3 litros de leche sin lactosa parcialmente descremada previamente traída a 50 ° C para obtener una mezcla blanca perfecta de la cual obtener todos los sabores de helados.