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Descripción
Preparado en polvo para la elaboración de Mousse.
Se obtiene un producto de gran rendimiento y textura cremosa.
Se obtiene un producto de gran rendimiento y textura cremosa.
Formas de uso:
1.- Añadir el contenido de la bolsa a 2 litros de leche fría
2.-Batir a velocidad alta durante 3-5 minutos.
3.-Distribuir en moldes y refrigerar durante 2-3 horas a 5ºC
Dosificación: 1 kg+2 litros de leche fría
Observaciones: Artículo solo disponible bajo pedido
| Especificaciones | |
| Peso Neto | 1 KILO |
| Unidad de Venta | 1 |
| Unidades por embalaje | 1 |
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