Sabor a cacao (contiene 60% de cacao)
No es necesario calentar la mezcla y derretir el cacao: esta crema cacao ahorra un tiempo precioso para el fabricante de helados al permitirle crear deliciosos helados de chocolate.
Se disuelve rápidamente en la mezcla sin crear grumos.

Dosificación: 80 gr por kilo de mezcla.

"PASTA CREMA CACAO"

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