HELADO DE FRUTA

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Rica en fibra permite obtener una estructura con cuerpo aún con bajo contenido en fruta.Uso: en frío..

Para una estructura estable, cremosa y con volúmen, garantiza una mayor estabilidad en la cubeta.Uso..

Base estabilizada para la preparación de helado de limònDosificación: 50 gr de producto - 350 / 450 ..

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Estabilizante para heladería. Soluble en frío. Evita la formación de cristales de hielo y proporcio..

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